Description
Cet ail d’ornement géant se distingue notamment par sa floraison qui offre de grosses et magnifiques boules violettes à lilas.
- Comestibilité : Les données sont insuffisantes concernant cette variété en particulier mais, en théorie (tout au moins), toutes celles du genre Allium sont comestibles. De plus, elle est issue d’un croisement entre l’Allium aflatunense et l’Allium macleanii, qui sont tous les deux reportés comme étant consommables.
https://lepotager-demesreves.fr/lpdmr/fiche.php?nom=Allium&ssp=Gladiator
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